Esta balanza es uno de nuestros bestsellers. Gracias a la plataforma de acero inoxidable y al teclado de membrana que repele la suciedad, es ideal para un uso frecuente en la industria. La controladora de peso tiene una pantalla bien iluminada con dígitos particularmente grandes y una cubierta protectora para el teclado y la carcasa.
Balanzas de porciones de alimentos
Balanzas de porciones de alimentos para un control de peso constante en cocinas comerciales y restaurantes

Subcategorías
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KERN WTB
Balanza de porciones KERN WTB
Muy adecuada para el sector alimentario gracias a IP65 y a la pantalla especial de margen de tolerancia (checkweighing) , ahora también con aprobación de homologación [M]
Apropiada para las estrictas condiciones higiénicas existentes en la industria alimenticia
Le apoya en su sistema de calidad conforme al APPCC
protección de contra polvo y las saplicaduras IP65 (sólo en caso de uso con acumulador)
Indicación muy rápida: de valores de medición estables dentro de 2 seg
Indicación secundaria en el lado posterior de la balanza
Medidas compactas muy ventajoso al disponer de poco espacio
Pesaje innovador con rango de tolerancia (Checkweighing): El color de la pantalla cambia según el resultado de pesaje (demasiado ligero/ correcto/ demasiado pesado), facilitando así el racionado, dosificado y clasificado
Gran movilidad: gracias al uso con acumulador (opcional) y estructura compacta y plana, adecuada para su empleo en diversas ubicaciones
Asas cóncavas en la parte inferior para facilitar el transporte de la balanza
Capota protectora de trabajo incluido en el alcance de suministro
Datos técnicos KERN WTB:
- Dimensiones totales (A×P×A): 286 x 316 x 126,5 mm
- Material carcasa: Plástico
- Material de plato de pesaje: acero inoxidable
- Nivel de burbuja: si
- Pies de tornillos girante: si
- Superficie de pesaje (AxP): 263 x 203 mm
- Dígitos de alto de pantella (grande): 25 mm
- Se puede usar una pantalla adicional: si
- Fuente de alimentación: Adaptador de red
- Fuente de alimentación/adaptador incluido: US EURO UK CH
- Tensión de entrada: 110 V - 230 V AC
- Posibilidades de ajuste: Ajuste con pesa externa
- Sistema de pesaje: Bandas extensométricas
- Tiempo de calentamiento: 30 min
- Unidades de pesaje: g
- Humedad ambiental máxima: 80 %
- Humedad ambiental mínima: 0 %
- Temperatura ambiental mínima: -10 °C
- Temperatura máxima de uso: 40 °C
- Peso bruto: 4 kg
- Peso neto: 3,2 kg
TODOS LOS MODELOS
ModeloCampo
de pesaje
[Max]
kgLectura
[d]
gRepro-
ducibilidad
gValor de
verificación
[e]
gOpcion
VertificaciónCarga mín.
[Min]
gWTB 1K-4N1,50,20,2- WTB 3K-4N30,50,5- WTB 6K-3N611- WTB 10K-3N1522- WTB 30K-3N3055- WTB 1K-4NM1,50,50,50,5+ 10WTB 3K-3NM3111+ 20WTB 6K-3NM6222+ 40WTB 10K-3NM15555+ 100WTB 30K-2NM30101010+ 200 -
Soehnle 9241
Balanza de porción Soehnle 9241
- Funciones: Tarea, puesta a cero, recuento (para contar piezas desde 2d en adelante), totalización, retención, comprobación
- Plataforma de pesaje de 1.4301 acero inoxidable
- Carcasa de plástico ABS resistente a impactos
- Clase de protección IP 54
- Pantalla LC con altura de carácter de 24 mm
- Contraluz con modo de ahorro de batería
- Calibración de usuario
- Fuente de alimentación enchufable 230 V con función de carga
- Batería recargable integrada por aprox. 70 horas de funcionamiento
- Dimensiones: 320 x 320 x 120 mm
- Incluye capucha protectora
- Peso de la balanza: 3,8 kg
- Interruptor de cambio de unidad kg / lb
Especificaciones técnicas Soehnle 9241
modelosanchommlongitudmmrango de pesajekgdivisióngsuperficie de pesajemm9241.02.0012253003.00.1300 x 2259241.03.00122530015.00.5300 x 2259241.04.00122530030.01.0300 x 225 -
KERN FCB
La balanza de control y porcionamiento KERN FCB es un instrumento de pesaje diseñado específicamente para aplicaciones en las que se requiere medir cantidades precisas de productos o ingredientes, como en la industria alimentaria, farmacéutica o en laboratorios. Esta balanza combina precisión, facilidad de uso y fiabilidad para garantizar el control y la dosificación exacta de las porciones. A continuación, se detalla su descripción:
Características principales:
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Precisión Alta y Resolución: La balanza KERN FCB ofrece una alta precisión, con una resolución de hasta 0.1 g o 0.001 g, dependiendo del modelo. Esto permite medir incluso pequeñas variaciones de peso con alta exactitud, lo que es esencial para el control de porciones en procesos industriales o en la preparación de fórmulas.
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Pantalla Digital: Incorpora una pantalla digital clara con retroiluminación, lo que facilita la lectura de los valores de pesaje incluso en condiciones de poca luz. Además, la pantalla suele ser de gran tamaño y fácil de visualizar desde distintas posiciones.
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Funciones de Porcionamiento: La balanza está especialmente diseñada para el control de porciones. Esto incluye funciones como la tara, que permite restablecer el peso a cero tras colocar un recipiente o contenedor, y funciones de dosificación que permiten controlar el peso de los productos con precisión. Algunas versiones pueden incluir alarmas o señales sonoras que indican cuando se ha alcanzado el peso deseado.
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Capacidad de Pesaje: La capacidad de pesaje de la balanza varía según el modelo, pero generalmente está diseñada para pesar en un rango desde 1 g hasta varios kilogramos, siendo adecuada para pesar tanto pequeñas cantidades como productos más grandes, dependiendo de la aplicación.
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Plataforma de Pesaje Resistente: Su plataforma de pesaje suele ser de acero inoxidable, lo que le proporciona una gran durabilidad y facilidad de limpieza. Es ideal para entornos donde la higiene es crucial, como en la industria alimentaria.
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Conectividad y Funciones Adicionales: Algunos modelos de la KERN FCB cuentan con la opción de conexión a impresoras o sistemas de gestión de datos, lo que permite registrar y almacenar los datos de pesaje de manera eficiente.
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Diseño Compacto y Robusto: El diseño de la balanza es compacto y robusto, lo que facilita su integración en espacios de trabajo pequeños y la hace resistente a los entornos industriales exigentes.
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Calibración y Estabilidad: La balanza ofrece calibración automática, lo que garantiza mediciones precisas y fiables a lo largo del tiempo. Además, su estabilidad permite obtener resultados exactos incluso cuando la balanza se usa en condiciones de trabajo variables.
Aplicaciones:
- Industria alimentaria: para el pesaje y control de porciones de ingredientes en procesos de fabricación o preparación de productos alimenticios.
- Industria farmacéutica: en la dosificación precisa de ingredientes activos o en la preparación de fórmulas.
- Laboratorios: para el pesaje exacto de sustancias químicas o componentes en la investigación o producción de productos.
- Control de calidad: para garantizar que las porciones de productos cumplan con las especificaciones de peso.
La balanza de control y porcionamiento KERN FCB es una herramienta fiable y precisa que asegura la correcta dosificación y control de porciones, lo que la convierte en una opción excelente para aplicaciones industriales y científicas que requieren exactitud y facilidad de uso.
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Versión profesional de báscula compacta homologada a clase III
Versión profesional de báscula compacta homologada a clase III
Versión profesional de báscula compacta homologada a clase III
Báscula compacta de alta calidad con una pantalla LCD extra grande y muchas funciones como pesaje, tara, bruto, neto, recuento, porcentaje y menos. Con red y funcionamiento con batería: en funcionamiento con batería hasta 100 horas de funcionamiento.
Pesadora de control robusta en una robusta carcasa de acero inoxidable. La versión IP65 también es apta para uso en espacios húmedos y para uso frecuente en industria y gastronomía. La graduación de la escala de acero inoxidable se puede seleccionar según sea necesario en las divisiones 0,1, / 0,2 / 0,5 / 1 g, según la aplicación. La pantalla bien iluminada en la parte delantera y trasera con dígitos particularmente grandes facilita la lectura de los resultados.
Pesadora de control robusta en una robusta carcasa de acero inoxidable. La versión IP65 también es apta para uso en espacios húmedos y para uso frecuente en industria y gastronomía. La graduación de la escala de acero inoxidable se puede seleccionar según sea necesario en las divisiones 0,1, / 0,2 / 0,5 / 1 g, según la aplicación. La pantalla bien iluminada en la parte delantera y trasera con dígitos particularmente grandes facilita la lectura de los resultados.
Clase de protección IP65, también para uso en espacios húmedos
Pesadora de control a prueba de inmersión en una robusta carcasa de acero inoxidable. La versión IP68 también es apta para uso en espacios húmedos y para uso frecuente en la industria y la gastronomía.
- Operación simple con una sola tecla
- Diseño resistente protegido contra polvo y agua, clase de protección IP 65
- Plataforma de pesaje de acero inoxidable 1.4301
- Carcasa fabricada con plásticos aptos para alimentos
- Pantalla LC con altura de caracteres de 20 mm
- Operación simple con una sola tecla
- Diseño resistente protegido contra polvo y agua, clase de protección IP 65
- Plataforma de pesaje de acero inoxidable 1.4301
- Carcasa fabricada con plásticos aptos para alimentos
- Pantalla LC con altura de caracteres de 20 mm
- Operación simple con una sola tecla
- Diseño resistente protegido contra polvo y agua, clase de protección IP 65
- Plataforma de pesaje de acero inoxidable 1.4301
- Carcasa fabricada con plásticos aptos para alimentos
- Pantalla LC con altura de caracteres de 20 mm
- Clase de protección IP 54
- Pantalla LC con altura de caracteres de 24 mm
- Plataforma de pesaje de acero inoxidable 1.4301
- Carcasa de plástico ABS resistente a impactos
- Batería recargable integrada para aprox. 70 horas de funcionamiento
- Clase de protección IP 54
- Pantalla LC con altura de caracteres de 24 mm
- Plataforma de pesaje de acero inoxidable 1.4301
- Carcasa de plástico ABS resistente a impactos
- Batería recargable integrada para aprox. 70 horas de funcionamiento
- Adecuada para los estrictos requisitos higiénicos de la industria alimenticia, de la farmacéutica y la química
- Le apoya en su sistema de calidad conforme al APPCC
- Adecuada para su uso en la industria
- Protección contra el polvo y el agua IP65 (sólo en caso de uso con acumulador)
- Gran movilidad: gracias al uso con acumulador, estructura compacta y reducido peso propio, adecuada para su empleo en diversas ubicacione (cocinas, sala de ventas, cantinas y comedores, laboratorios alimentarios, etc.)
- Modelo en acero inoxidable tanto la carcasa como el plato de pesaje. Superficies lisas y fáciles de limpiar
- Agarraderas en la parte inferior para facilitar el transporte de la balanza
Características
Escala de control protegida por acero inoxidable y clasificación IP65
Escala de control protegida por acero inoxidable y clasificación IP65
Escala de control protegida por acero inoxidable y clasificación IP65
Escala de control protegida por acero inoxidable y clasificación IP65