Balanza de comedor KERN SXC 30K-3-Food

Name: Balanza de comedor KERN SXC 30K-3-Food
Brand: KERN
SKU: SXC 30K-3-FOOD
Price: 2106 EUR
Availability: InStock

2.340,00 € (10% de descuento)

2.106,00 €

Impuestos excluidos

Paquete de software y balanza SXC 30K-3-Food, Margen de pesaje 15 kg; 30 kg, Lectura 0,005 kg; 0,01 kg

La balanza para alimentos KERN SXC junto con EasyTouch SET 08 Take-Out es la balanza de porcionado ideal para comedores y cocinas de restaurantes: las porciones individuales se pesan a medida que se extraen de un gran depósito de origen colocado sobre la balanza y se distribuyen directamente en los platos. La ventaja: el porcionado se realiza de forma precisa y sin necesidad de un pesaje adicional de los platos, lo que simplifica considerablemente el proceso.
Si se extrae una cantidad excesiva o insuficiente del depósito de origen, el software lo indica de inmediato para que pueda ajustarse la cantidad.
El software también indica cuántas porciones quedan en el depósito de origen, lo que permite una planificación eficaz. De este modo, se sabe a tiempo cuándo será necesario un nuevo suministro.
La documentación se realiza de forma automática: El peso de cada porción se guarda y puede imprimirse en caso necesario. De esta manera se garantiza que ninguna porción sea, por descuido, demasiado pequeña.
El paquete incluye:
- Balanza de plataforma de acero inoxidable KERN SXC 30K-3
- Software EasyTouch SET-01 Base
- Software EasyTouch SET-08 Take-Out
- Nódulo de interfaz USB KERN KUM-03

En el servicio comercial, existe una obligación oficial de homologación
Para las aplicaciones sujetas a homologación (evaluación de la conformidad según NAWI 2014/31/UE), solicite también al mismo tiempo la homologación inicial porque no se puede realizar con posterioridad. homologación en fábrica, necesitamos lugar de instalación con código postal