Bandera izquierda

Mezclador planetario con agitación ADE TWISTER

El robusto agitador planetario es ideal para revolver, amasar y mezclar. El modelo es especialmente adecuado para amasar pizza, pan, masa quebrada y nata montada, salsas variadas y similares. Las tres velocidades de trabajo seleccionables y el motor refrigerado por aire permiten un rendimiento alto y confiable. La función de palanca asegura un fácil descenso del vaso para llenar y sacar.

  • Modelo robusto y potente para revolver, amasar, batir y mezclar
  • Emocionante de masas ligeras, masa choux, puré, etc.
  • Amasadura de masas ligeras
  • Flagelación de clara de huevo batida, nata, etc.
  • Mezcla de empastes
  • Operando la velocidad es continuamente variable
  • Todos los componentes de acero inoxidable, acero inoxidable pintado de blanco o plásticos aprobados para alimentos
  • Batidor, batidora plana y gancho para masa
  • Fácil de limpiar

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Mezclador planetario con agitación ADE TWISTER 7-230
  • Nuevo
ADE Mezclador planetario con agitación...

Max. Procesamiento de cantidades con herramientas adecuadas:

  • Masa: aprox. 1,5 - 2 kg (con aprox.600 g de harina)
  • Proteína: aprox. 12 huevos
  • Crema: aprox. 1 litro
  • Relleno de carne: aprox. 2-3 kilogramos
  • Incluye batidor, batidor plano y gancho para masa
780,00 €
En Stock
Mezclador planetario con agitación ADE TWISTER PLUS 10
  • Nuevo
Mezclador planetario con agitación...

Max. Procesamiento de cantidades con herramientas adecuadas:

  • Gancho para amasar - masa: aproximadamente 4,5 kg con 750 g - 3 kg de harina
  • Batir - Nata: aprox. 3 litros
  • Batir - merengue: aprox. 500 g - 2000 g
  • Agitador plano - relleno de carne: aprox. 4-5 kg
  • Incluye batidor, batidor plano y gancho para masa
1.720,00 €
En Stock
Mezclador planetario con agitación ADE TWISTER PLUS 20
  • Nuevo
ADE Mezclador planetario con agitación...

Max. Procesamiento de cantidades con herramientas adecuadas:

  • Gancho para amasar - masa: aprox. 9 kg con 1,5 - 6 kg de harina
  • Batir - nata: aproximadamente 6,5 litros
  • Batidor - merengue: aproximadamente 1000 g - 4000 g
  • Agitador plano - relleno de carne: aprox. 8-10 kg
  • Incluye batidor, batidor plano y gancho para masa
2.290,00 €
En Stock